Resep Langsung Enak: KREMESAN
Bahan:
450 ml kuah soto
1 butir telor (kocok pakai garpu)
100 gr tepung kanji/tapioka
20 gr tepung beras
1 butir telor (kocok pakai garpu)
100 gr tepung kanji/tapioka
20 gr tepung beras
Minyak goreng
Cara membuat:
Aduk semua bahan menjadi satu, panaskan minyak sampai benar-benar panas, (gunakan wajan cekung, jangan pakai yang datar).
Masukkan 3 sendok sayur adonan dengan menuangkannya agak tinggi dari wajan, kira kira 1/2 lengan kita dari minyak (bukan dituang seperti bikin rempeyek).
Goreng hingga setengah matang, lalu lipat, biarkan sampai berwarna cokelat kekuningan, angkat.
Kremes yang dihasilkan rapuh dan renyah.
Tiriskan dengan menggunakan tisu.
Oleh: Fah Umi Yasmin
Belum ada Komentar untuk "Resep Langsung Enak: KREMESAN"
Posting Komentar